«Patata, calabaza y cebolla»

«Patata, calabaza y cebolla»

Un gran plato, aliado para guarniciones de cualquier carne o pescado, incluso con un huevo para una cena, esta riquísimo, como plato único. Lo que yo os recomiendo es, hacer una sartén bien grande para guardarlo en un táper una vez hecho y tenerlo como comodín durante...
«Ajoarriero»

«Ajoarriero»

Típico plato Navarrico y bien rico, otro de mis favoritos, realizado por nuestra super chef, mama. Ingredientes: cebolla 3 dientes de ajo pimiento verde 4 pimientos del piquillo 3 patatas 500 g de bacalao salado (también podemos encontrar bolsas de bacalao desalado)...
«Atún con tomate»

«Atún con tomate»

Este plato, como muchos de los que os presentamos, se ha hecho de siempre en nuestra casa, desde que éramos unos enanos, y… nos encanta. Nos devuelven a la infancia esos sabores característicos de casa. Porque es especial para nosotros y sano, como todo lo que...
Calamares a la americana

Calamares a la americana

De nuevo probamos cositas nuevas y os las enseñamos. Os presentamos nuestra nueva versión de Calamares, tachan! Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva medio vasito de vino blanco un vasito de salsa de tomate dos dedos de brandy 1 kg...
«Pastel de Carne» Hachi Parmantier

«Pastel de Carne» Hachi Parmantier

Esta receta, personalmente, me devuelve a mi infancia. Quiero compartir estos sabores con tod@s vosotr@s y que nos contéis que os parece. Ingredientes: 500 g de picadillo de pollo cebolla salsa de tomate aceite de oliva perejil picadito fresco 1 kg de patata leche de...
«Patata, calabaza y cebolla»

«Espinacas a la Crema»

Innovación en nuestras cocinas. Otra manera de comer verdura con un toque diferente… nata de almendra. Os puedo decir que el sabor es espectacular y nos ha sorprendido gratamente! Ingredientes: 1 diente de ajo aceite de oliva 500 g de espinacas 300 cl de nata de...