«Sopa de Cebolla»

«Sopa de Cebolla»

Otra sopita para calentar ese cuerpo, totalmente recomendable para un primer plato en la cena, por ejemplo. Ingredientes: 500 g de cebolla cortadas en trocitos medianos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pastilla de caldo Bio 2 cucharaditas de harina de trigo sarraceno...
«Salmón al papillote con puerro a la crema»

«Salmón al papillote con puerro a la crema»

En nuestra casa, nos encanta el pescado, al margen de lo mucho que lo nombro en consulta por su excepcional aporte en grasas insaturadas (omega 3 y omega 6). Os vamos a mostrar en practica que un simple Salmon, a parte de hacerlo a la plancha o al horno, como lo...
«Crema kinder y Nutella»

«Crema kinder y Nutella»

Queríamos dedicar esta publicación a tod@s es@s padres y madres que quieren encontrar una alternativa a cremas como la Nutella o la Nocilla que llevan tanto azúcar. A raíz de la charla de padres y madres que tuve hace poco para ayudar en la alimentación de sus hij@s,...
«Verduras rellenas de pollo»

«Verduras rellenas de pollo»

En esta receta, se pueden elegir las verduras que mas nos gusten y nos apetezcan hacer en ese momento o tengamos en casa. En este caso, utilizamos calabacín, pero se pueden utilizar berenjenas, tomates… verduras que tengan pulpa, para poder rellenar. Cocina de...